BANGKOK
O Gaggan é o restaurante número 1 na lista dos 50
melhores da Ásia da revista britânica Restaurant e,
consequentemente, o melhor dos restaurantes em
Bangkok. A decoração é minimalista, quase toda
branca, das toalhas de mesa às paredes, com um
toque colorido nas almofadas das cadeiras.
Gaggan es el restaurante número 1 en la lista de los
50 mejores de Asia de la revista británica Restaurant
y, consecuentemente, el mejor de los restaurantes
en Bangkok. La decoración es minimalista, casi toda
blanca, desde los manteles a las paredes, con detalle
de color en los almohadones de las sillas.
BUENOS AIRES
Elena, um deslumbrante restaurante de dois andares em
Buenos Aires. Em um lindo espaço de pé-direito duplo,
banhado por luz natural, o Elena abriga os encontros
de gourmands e todos aqueles que apreciam uma boa
refeição com amigos e familiares. O espaço dispõe de
uma escada em espiral incrível que leva à sacada, onde
as áreas de jantar privadas estão disponíveis. O ambiente,
apesar de fresco e aberto, é um oásis em meio à agitação
da cidade lá fora. Com uma rica decoração interior; que
inclui uma porta de vidro envelhecida, mesa de açougueiro
em mármore usada por um top chef e antiguidades
garimpadas na cidade, o restaurante Elena transforma,
brilhantemente, as culturas sul-americanas e europeias na
verdadeira moda de Buenos Aires. Os acabamentos feitos
à mão por artesãos locais agregam um caráter único.
Elena, un deslumbrante restaurante de dos pisos de Buenos
Aires. En un hermoso espacio con doble altura del techo,
bañado por luz natural, el Elena abriga los encuentros de
goumands y todos aquellos que aprecian una buena comida
con amigos y familiares. El espacio cuenta con una escalera
en espiral increíble, que lleva a la terraza, donde están
disponibles espacios para cenas privadas. El ambiente, a
pesar de fresco y abierto, es un oasis en medio a la agitación
de la ciudad. Con una rica decoración interior, que incluye una
puerta de vidrio envejecida, mesa de carnicero en mármol,
usada por un top chef y antigüedades que se descubrieron
por la ciudad, el restaurante Elena transforma, de forma
brillante, las culturas sudamericanas y europeas en la
verdadera moda de Buenos Aires. Los acabados elaborados
a mano por artesanos locales agregan un carácter único.
85
GASTRONOMIA
